Yumurta çırpıcı nedir
Yumurta çırpıcı, yumurta akı ve yumurta sarısını yumurta sıvısına tamamen birleştirmek ve yumurta akı ve yumurta sarısını köpüğe ayırmak için kullanılan bir araçtır. Basit ve hızlı bir şekilde yumurta akını koyun ve
Yumurta sarısı, buğulanmış yumurta olarak kullanılmak üzere yumurta sıvısına tamamen kaynaştırılır.
Yumurta dövme makinesi yapısı
Temel yapı: paslanmaz çelik yumurta kafası, dişli açık, giriş ve çıkış, yumurta çubuğu
Yumurta cihazının çalışma prensibi tanıtılması
1. Döşeme makinesi çalıştırıldığında, motor karıştırıcıyı yüksek hızda dönmeye zorlar ve dövmeye zorlanır. Ayarlanan malzemeler birbirleriyle tamamen temas eder ve karıştırma, emülsifikasyon, şişirme ve eliminasyon parçalarını gerçekleştirmek için şiddetle ovalanır
Su içeriğinin rolü.
2. Karıştırma malzemesinin viskozitesi karıştırma makinesininkinden daha düşük olduğundan, döşeme makinesinin hızı, 70 ~ 270r / m 0 i n aralığında olan ve yüksek hızlı karıştırma makinesi olarak adlandırılan karıştırma makinesinden daha yüksektir.
3. Yumurta çırpıcı çoğunlukla dikeydir, bir karıştırıcı, kap, döner cihaz, konteyner kaldırma mekanizması ve makine koltuğu vb.
Yumurta çırpıcı tipi
İki tür ortak aile yumurta çırpıcısı vardır: manuel yumurta çırpıcı, elektrikli yumurta çırpıcı.
