1. Patlamış mısır makinesi nasıl çalışır?
Doğru miktarda mısırı (veya pirinci) tencereye alın ve üst kapağı kapatın ve ardından pirinç tenceresini ocağa koyun, böylece eşit şekilde ısıtılır, lezzetli patlamış mısırı patlatabilirsiniz.
Bu ısıtma işlemidir, tenceredeki sıcaklık artar ve tenceredeki gazın basıncı artar. Sıcaklık belirli bir noktaya yükseldiğinde pirinç yumuşar ve pirincin içindeki suyun çoğu su buharı olur. Yüksek sıcaklık nedeniyle, su buharının basıncı büyüktür ve yumuşamış pirinç tanelerinin genişlemesine neden olur. Ancak tahılın içindeki ve dışındaki basınç dengelenir, böylece tahıl tavada patlamaz.
Tenceredeki basınç 4-5 atmosfere yükseldiğinde, aniden patlayıcı tencerenin üst kapağını açın, tenceredeki gaz hızla genişler ve basınç hızla düşerek pirincin içindeki ve dışındaki basınç arasındaki farkı yaratır. taneler büyür, pirinç tanelerinin içindeki yüksek basınçlı su buharının hızla genişlemesine yol açar ve pirinç tanelerinin ani patlaması patlamış mısır olur.
İki, patlamış mısır makinesinin kullanımı nedir
Öncelikle patlamış mısır makinesini kullanmadan önce, patlamış mısır makinesinin düzgün çalışıp çalışmadığını kontrol etmemiz gerekiyor, örneğin açma kapama ışığının normalde yanıyor olması gibi. Yanmıyorsa, makinede bir sorun vardır ve onu kullanmayı bırakmalıyız. Işık normalse, içine biraz mısır koyarız ve ısıtmak için anahtarı çeviririz. Bu bir ön ısıtma işlemidir ve patladığında önceden ısıtıldığını kanıtlar. Şimdi işe başlama zamanı.
Adım 4: Tencerenin altını temizleyin ve yarı nemli bir havluyla silerek temizleyin. Tencerenin dibi yandıysa, hemen 150 ml kaynar su ekleyin, tencerenin altını su doldurabilir, ardından ikinci tencereyi patlatmadan önce temiz olması için yaklaşık 10 dakika ısıtın ve döndürün.
Adım 5: Patlamış mısır makinesi, makineyi temiz tutmak için kullanmayı bırakın, yağ lekesi yok, su izi yok. Fonksiyon anahtarını kapatın.
Patlamış mısır makinesinin çalışma prensibinin, ısıtma işlemi sırasında tenceredeki sıcaklığın artmaya devam etmesi ve tenceredeki gazın basıncının da artmaya devam etmesi olduğu görülebilir. Sıcaklık belirli bir noktaya yükseldiğinde, pirinç taneleri yavaş yavaş yumuşar ve pirinç tanelerindeki suyun çoğu su buharı olur. Patlamış mısır makinesinin kullanımı nispeten basittir, ancak yönteme de dikkat etmek gerekir.
Adım 4: Tencerenin altını temizleyin ve yarı nemli bir havluyla silerek temizleyin. Tencerenin dibi yandıysa, hemen 150 ml kaynar su ekleyin, tencerenin altını su doldurabilir, ardından ikinci tencereyi patlatmadan önce temiz olması için yaklaşık 10 dakika ısıtın ve döndürün.
Adım 5: Patlamış mısır makinesi, makineyi temiz tutmak için kullanmayı bırakın, yağ lekesi yok, su izi yok. Fonksiyon anahtarını kapatın.
Patlamış mısır makinesinin çalışma prensibinin, ısıtma işlemi sırasında tenceredeki sıcaklığın artmaya devam etmesi ve tenceredeki gazın basıncının da artmaya devam etmesi olduğu görülebilir. Sıcaklık belirli bir noktaya yükseldiğinde, pirinç taneleri yavaş yavaş yumuşar ve pirinç tanelerindeki suyun çoğu su buharı olur. Patlamış mısır makinesinin kullanımı nispeten basittir, ancak yönteme de dikkat etmek gerekir.
